维生素D缺乏病主要发生在气温偏低、日光照射不足的地区，以食物中缺乏维生素D来源的人群中多见。（ ）

描述糖的储存与动员不正确的是（ ）。A.维持体内血糖水平稳定B.组织细胞的能量供应C.对细胞能量利用过程具有重要作用D.维护体内蛋白质稳定

膳食结构评价的依据是( )A.RNIB.中国居民平衡膳食宝塔C.中国居民膳食指南D.人群调查结果

婴儿出生头围平均是（ ）Cm。

细菌性食物中毒的共同预防措施包括（ ）。

水果比糖果的营养价值高。(判断对错)

以下酒类品种中营养素密度低，被称作“纯能量食品”的是( )A.白酒B.啤酒C.葡萄酒D.山楂

优质食用油不应有的特征是?( )A、有悬浮物B、没有沉淀物C、清晰透明D、油色发暗

关于鲜味物质的说法，不正确的是（ ）。

怀孕后能量的需要量增加。因此，从怀孕初期开始每天应该在非孕基础上增加200kcal的能量。（ ）

谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。（ ）

工业化食品比天然食品营养价值高。（ ）

企业物力资源战略(名词解释)

以下事项中，应由股东会做出决定的是（ ）。

现代企业财务治理模式有集权制和分权制两种，以下关于这两种治理模式的说法，正确的是（ ）。

下列选项中，属于编制生产作业计划所依据的资料的有A.年、季生产计划，有关供货合同的协议，临时接受的加工协作任务B.机器设备的实际运行状况和检修计划的安排C.产品零件、分工种的工时定额的执行和预见变化情况

流水线按对象轮换方式，可以分为A.制件固定流水线和制件移动流水线B.单一对象流水线和多对象流水线C.连续流水线和间断流水线D.不变流水线、可变流水线和成组流水线

企业在进行集权管理和分权管理的决策时，需要考虑众多因素。以下描述的情形，适于采用分权管理的是（ ）。A．甲公司是一家冶金企业，公司业务包括铁矿石开采、生铁冶炼和钢铁冶炼B．乙公司是一家大型集团公司，公司

企业的经营事业战略一般有()A、单一化经营战略B、多样化经营战略C、全领域经营战略D、全方位进攻战略E、重点突出经营战略

适用于中小企业，经营风险较小，但在吸引优秀人才方面缺乏优势的薪酬定位策略是（ ）。A．市场领先策略B．市场跟随策略C．成本导向策略D．混合薪酬策略