题目内容：
下列( )的脂肪含量较低。
A．水果 B．菌藻类
C．淀粉
D．坚果
E．谷类
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
答案解析：
多选题：下列( )的脂肪含量较低。
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：多选题
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B．菌藻类
C．淀粉
D．坚果
E．谷类
B．菌藻类
C．淀粉
D．坚果
E．谷类
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钙的良好来源是( )。A．酸奶 B．小虾 C．豆类 D．绿色蔬菜 E．苹果
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学校营养配餐原则是( )。A．保证营养平衡，膳食既能满足就餐者的需要又要防止过量 B．各营养素的比例要适宜 C．食物搭配要合理 D．如果仅提供午餐，则供给的营
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生长发育期的儿童需要充足的矿物质及维生素，尤其是( )。A．维生素A B．钙 C．锌 D．铁 E．维生素D
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对于食谱调整来说，( )的修改和调整是一个常见的问题。A．食物来源 B．能量摄入量 C．餐次比例 D．营养素摄入量
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学龄关于学龄前儿童膳食碳化合物的特点的叙述，错误的是( )。A．适量的膳食纤维 B．从以奶和奶制品为主到以谷类为主的过渡 C．不应以含有复杂碳水化合物的谷物为