题目内容：
钙的良好来源是( )。
A．酸奶 B．小虾
C．豆类
D．绿色蔬菜
E．苹果
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
答案解析：
多选题：钙的良好来源是( )。
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：多选题
- 号外号外：注册会员即送体验阅读点！
B．小虾
C．豆类
D．绿色蔬菜
E．苹果
B．小虾
C．豆类
D．绿色蔬菜
E．苹果
学校营养配餐原则是( )。
学校营养配餐原则是( )。A．保证营养平衡，膳食既能满足就餐者的需要又要防止过量 B．各营养素的比例要适宜 C．食物搭配要合理 D．如果仅提供午餐，则供给的营
生长发育期的儿童需要充足的矿物质及维生素，尤其是( )。
生长发育期的儿童需要充足的矿物质及维生素，尤其是( )。A．维生素A B．钙 C．锌 D．铁 E．维生素D
对于食谱调整来说，( )的修改和调整是一个常见的问题。
对于食谱调整来说，( )的修改和调整是一个常见的问题。A．食物来源 B．能量摄入量 C．餐次比例 D．营养素摄入量
学龄关于学龄前儿童膳食碳化合物的特点的叙述，错误的是( )。
学龄关于学龄前儿童膳食碳化合物的特点的叙述，错误的是( )。A．适量的膳食纤维 B．从以奶和奶制品为主到以谷类为主的过渡 C．不应以含有复杂碳水化合物的谷物为
下列( )属于该种营养不良的分类类型。
下列( )属于该种营养不良的分类类型。A．湿型脚气病 B．浮肿型 C．消瘦型 D．婴儿脚气病