法国大作家雨果曾经说过,“人类没有任何一种重要的思想不被建筑艺术写在石头上”。建筑如同石头写就的史书一般,记载着人类社会 法国大作家雨果曾经说过,“人类没有任何一种重要的思想不被建筑艺术写在石头上”。建筑如同石头写就的史书一般,记载着人类社会从远古产生一直发展到现在的全部经历,带给我们一把打开历史之门的钥匙。以下你认为正确的是( )。单项选择题 分类:食品科学技术 题型:名词解释 查看答案
发酵工程中的空气灭菌的过程中的辐射灭菌的原理() 发酵工程中的空气灭菌的过程中的辐射灭菌的原理()A.温度调控B.破坏微生物体内的蛋白质C.破坏微生物的营养成分D.破坏微生物的活性物质 分类:食品科学技术 题型:名词解释 查看答案
食品工艺学是根据()、()的原则,研究食品的()、()的加工过程和方法的一门应有科学。 食品工艺学是根据()、()的原则,研究食品的()、()的加工过程和方法的一门应有科学。 分类:食品科学技术 题型:名词解释 查看答案
对学生的培养及全面素质的提高,起关键作用的是教师的( )。 对学生的培养及全面素质的提高,起关键作用的是教师的( )。单项选择题 A、能力B、学识C、态度D、方法 分类:食品科学技术 题型:名词解释 查看答案