选择题:食品营养标签的内容包括(  )。

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

食品营养标签的内容包括(  )。

A.健康声称

B.营养成分表

C.功能声称

D.营养声称

E.功效声称

参考答案:
答案解析:

下列关于膳食史法说法不正确的是(  )。

下列关于膳食史法说法不正确的是(  )。

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如果当地的食物供应以大米、面粉为主,为了提高食物的蛋白质生物价,应在配餐中注意补充(  )。

如果当地的食物供应以大米、面粉为主,为了提高食物的蛋白质生物价,应在配餐中注意补充(  )。

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关于膳食纤维的叙述错误的一条是(  )。

关于膳食纤维的叙述错误的一条是(  )。

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对某学生的膳食调查表明,全天总蛋白质的摄入量为80 g,其中来源于粮谷类的为42 g,动物性食物为30 g,豆类食物为6 g,其他食物来源为2 g,该学生膳食中

对某学生的膳食调查表明,全天总蛋白质的摄入量为80 g,其中来源于粮谷类的为42 g,动物性食物为30 g,豆类食物为6 g,其他食物来源为2 g,该学生膳食中优质蛋白质的比例是(  )。

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静态状态相当于能量消耗为(  )kcal/kg体重/min。

静态状态相当于能量消耗为(  )kcal/kg体重/min。

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