选择题:按照目前我国膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是( )。

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

按照目前我国膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是( )。

A.肉、鱼、禽类

B.豆类及豆制品

C.蛋类、奶类

D.粮谷类

参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

( )是骨骼和牙齿的主要组成成分。

( )是骨骼和牙齿的主要组成成分。A.钙B.铁C.钾D.锌

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以植物性食物为主的膳食模式容易导致( )。

以植物性食物为主的膳食模式容易导致( )。A.肥胖病B.营养不良C.冠心病D.高脂血症

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谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体( )的主要来源。

谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体( )的主要来源。A.能量B.蛋白质C.脂肪D.水分

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( )几乎不引起维生素的损失。

( )几乎不引起维生素的损失。A.煮鸡蛋B.煎鸡蛋C.炒鸡蛋D.烧鸡蛋汤

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面包( )时,不能食用。

面包( )时,不能食用。A.出现深黄色B.有弹性C.外形不饱满D.无弹性

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