以植物性食物为主的膳食模式容易导致( )。

以植物性食物为主的膳食模式容易导致( )。A.肥胖病B.营养不良C.冠心病D.高脂血症

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谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体( )的主要来源。

谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体( )的主要来源。A.能量B.蛋白质C.脂肪D.水分

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( )几乎不引起维生素的损失。

( )几乎不引起维生素的损失。A.煮鸡蛋B.煎鸡蛋C.炒鸡蛋D.烧鸡蛋汤

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面包( )时,不能食用。

面包( )时,不能食用。A.出现深黄色B.有弹性C.外形不饱满D.无弹性

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水果除含有丰富的维生素和矿物质外,还含有大量的非营养物质,可以防病治病。( )

水果除含有丰富的维生素和矿物质外,还含有大量的非营养物质,可以防病治病。( )此题为判断题(对,错)。

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