水果除含有丰富的维生素和矿物质外,还含有大量的非营养物质,可以防病治病。( )

水果除含有丰富的维生素和矿物质外,还含有大量的非营养物质,可以防病治病。( )此题为判断题(对,错)。

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检查尿液的营养素及其代谢产物是重要的营养状况评价手段。( )

检查尿液的营养素及其代谢产物是重要的营养状况评价手段。( )此题为判断题(对,错)。

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预防杂环胺类化合物污染的措施包括( )。

预防杂环胺类化合物污染的措施包括( )。A.增加蛋白质摄人量B.增加脂肪摄入量C.增加糖类摄入量D.增加蔬菜水果摄人量

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消化只发生在胃中。( )

消化只发生在胃中。( )此题为判断题(对,错)。

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腰围男性>94cm,女性>80cm,可诊断为向心性肥胖。( )

腰围男性>;94cm,女性>;80cm,可诊断为向心性肥胖。( )此题为判断题(对,错)。

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