杂环胺含量最高的是A.炖牛排B.炸薯条C.煮鸡蛋D.炸鱼E.涮羊肉

根据下列选项，回答 135～138 题：第 135 题 具有抗病毒作用的是（ ）

罹患率适用于 （ ）

组织器官的生长模式不属于一般型的是A．胸腺B．心脏C．胰腺D．肠E．肺

以下属于筛查性智力测验的是A．韦氏学龄前儿童智力量表B．绘人测验C．贝利婴幼儿智力发育量表D．发育量表E．斯坦福一比内量表

根据我国体力劳动强度分级标准，依据下列哪项划分劳动强度的大小A．心率B．氧需C．劳动强度指数D．劳动工时E．劳动时的能量代谢

CD8+T细胞活化的第一信号是A、TCR识别Ag肽-自身MHCⅠ类分子复合物B、协同刺激因子在靶细胞表面的表达C、表达IL-2受体D、表达IFN-γ受体E、受IL-12和IFN-γ的作用

易产生下背痛的职业是A.重体力劳动，如搬运工B.音乐工作者，如钢琴师C.流水线生产工人，如仪表组装D.长期站立或行走作业，如警察E.经常用力踩脚控制器，如专业司机

为了提高面粉的营养价值，可采用营养强化手段其目的之一是A、改善面粉品质B、增强面筋含量C、满足特殊人群预防需要D、延长保质期E、弥补面粉天然营养成分的缺陷满足上述目的常用的营养强化剂是A、色氨酸B、赖氨

为预防肉毒梭菌食物中毒，家庭自制豆酱时，原料大豆应该加热处理，加热温度和时间是A、121℃，5～8分钟B、加热100℃，10～20分钟C、加热95℃，30～40分钟D、加热90℃，1小时E、加热80℃，

儿童每天蛋白质摄入量应占总热能的比例为A、10%～15%B、15%～20%C、12%～14%D、10%～12%E、10%～20%

关于婴幼儿记忆的特点说法错误的是A、记忆时间短，仅可保持几天至几星期B、记忆的内容少，限于经常接触的熟悉的事物C、记忆内容多带有情绪色彩D、记忆过程缺乏明确的记忆目的E、记忆中不喜欢背诵

研究人群中观察死亡数÷按全人口计算的预期死亡数A.标化率B.调整死亡率C.标化死亡比D.标化比例死亡比E.死因别死亡率

通常高度每升高100米，气温下降A、0.55℃B、0.65℃C、0.75℃D、0.85℃E、1.00℃

根据下列选项，回答 133～136 题：第 133 题 易感人群增加，导致麻疹流行属于（ ）

发生于20世纪40年代的日本"黄变米"事件，是因为食用了被哪种霉菌污染的大米而引起的食物中毒A、青霉菌B、黄曲霉C、镰刀菌D、绿色木霉E、漆斑菌

有机磷农药中毒流行病学特点

随机误差产生的原因A、抽样误差B、混杂因素的影响C、测量仪器不精确D、调查人员询问技巧差E、研究对象故意夸大或缩小某些信息

生产经营禁止生产经营的食品、责令停止生产经营，立即公告收回已售出的食品，并销毁该食品，没收违法所得，没有违法所得的，处以以下数量的罚款A、一千元以上五万元以下B、五百元以上三万元以下C、五百元以上一万元

关于脊髓灰质炎三型混合疫苗接种，错误的是A、接种对象是两个月以上的正常小儿B、用热水先将糖丸融化后再服用C、基础免疫需服用三次，每次间隔一个月D、4岁还需要加强免疫一次E、口服后可获得局部免疫和体液免疫