题目内容：
什么是发酵动力学？
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
问答题：什么是发酵动力学？
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：问答题
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可以利用油脂作为碳源的有（）.
可以利用油脂作为碳源的有（）.A．酵母菌B．霉菌C．放线菌D．大肠杆菌
课程评价中，目标评价模式的提出者是（）。
课程评价中，目标评价模式的提出者是（）。单项选择题 A、皮亚杰B、布鲁纳C、布鲁姆D、泰勒
下列哪个事件揭示了遗产学研究的新纪元（）.
下列哪个事件揭示了遗产学研究的新纪元（）.A．青霉素的大量生产B．孟德尔遗传规律的证明C．DNA双螺旋结构的阐明D．第一组重组DNA的出现
学生是学习的主体，是具有能动性的教育对象。
学生是学习的主体，是具有能动性的教育对象。判断题 对错
次级代谢产物是微生物生长所必须的一类物质.
次级代谢产物是微生物生长所必须的一类物质.A．正确B．错误