选择题:食物与营养发展的重点领域包括(  )。

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

食物与营养发展的重点领域包括(  )。

A.奶类产业

B.大豆产业

C.粮食产业

D.食品加工

E.肉类产业

参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】
答案解析:

生蛋清可以直接食用。(  )

生蛋清可以直接食用。(  )

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干酪中的蛋白质大部分为清蛋白。(  )

干酪中的蛋白质大部分为清蛋白。(  )

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下列茶叶,加工过程中有发酵工艺的是(  )。

下列茶叶,加工过程中有发酵工艺的是(  )。

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含淀粉最少的豆类是(  )。

含淀粉最少的豆类是(  )。

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下列关于乳类脂肪的描述,不正确的是(  )。

下列关于乳类脂肪的描述,不正确的是(  )。

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