题目内容：
粮食和豆类混合食用，主要是考虑（ ）。
A.增加食物中磷的吸收
B.蛋白质的拮抗作用
C.增加非必需氨基酸含量
D.蛋白质的互补作用
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
答案解析：
选择题：粮食和豆类混合食用，主要是考虑（ ）。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪项食物中（ ）。
生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪项食物中（ ）。
下面哪种豆类蛋白质的消化率最高（ ）
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罐头食品的灭菌温度是（ ）。
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老年人的基础代谢与中年人相比降低（ ）。
老年人的基础代谢与中年人相比降低（ ）。
为改善缺铁性贫血，对食品进行铁的强化，最适合作为载体的为（ ）。
为改善缺铁性贫血，对食品进行铁的强化，最适合作为载体的为（ ）。