题目内容：
预包装食品标签通则GB 7718中，食品标签定义为食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。( )
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
答案解析：
判断题：预包装食品标签通则GB 7718中，食品标签定义为食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。( )
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：判断题
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食品标签上营养素含量若标注有“高”“富含”“无”“零”等词语的声称属于比较声称。( )
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标准差越大，表示检测结果的变异程度越小。( )
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对植物油的氢化往往会造成植物油的饱和度下降，且反式脂肪酸含量增高。 ( )
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比较声称是对两种或两种以上食物的营养素含量或能量值进行比较的声称。( )
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顺式脂肪酸在室温下一般为固态，反式一般为液态。( )
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