题目内容：
与神经管畸形有关的营养素是( )
A.钙
B.硫胺素
C.叶酸
D.核黄素
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：与神经管畸形有关的营养素是( )
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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按部位,骨可分为( )。
按部位，骨可分为（ ）。
脂溶性维生素的抗氧化性依次为( )
脂溶性维生素的抗氧化性依次为( )A.E>D>AB.E>A>DC.D>E>AD.A>D>E
脂肪酸败特有的“哈喇”味是鉴定油脂酸败较好的理化指标。( )
脂肪酸败特有的“哈喇”味是鉴定油脂酸败较好的理化指标。（ ）
调查项目的具体填写方法有( )种。
调查项目的具体填写方法有（ ）种。
以下对酸奶的说法不正确的是( )。
以下对酸奶的说法不正确的是( )。A.酸奶较牛奶中的游离的氨基酸和肽增加，更容易消化吸收B.乳糖减少，使乳糖酶活性低的成人易于接受C.叶酸和胆碱较牛奶有明显增加D.酸奶的酸度增加，不利于维生素的保护