脂溶性维生素的抗氧化性依次为( )

脂溶性维生素的抗氧化性依次为( )A.E>D>AB.E>A>DC.D>E>AD.A>D>E

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脂肪酸败特有的“哈喇”味是鉴定油脂酸败较好的理化指标。( )

脂肪酸败特有的“哈喇”味是鉴定油脂酸败较好的理化指标。( )

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调查项目的具体填写方法有( )种。

调查项目的具体填写方法有( )种。

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以下对酸奶的说法不正确的是( )。

以下对酸奶的说法不正确的是( )。A.酸奶较牛奶中的游离的氨基酸和肽增加,更容易消化吸收B.乳糖减少,使乳糖酶活性低的成人易于接受C.叶酸和胆碱较牛奶有明显增加D.酸奶的酸度增加,不利于维生素的保护

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确定一周成人膳食营养需要的工作程序包括( )。

确定一周成人膳食营养需要的工作程序包括( )。

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