选择题：儿童进行体重测量,被测者要在测量之前半小时内禁食。( )

题目分类：公共营养师
题目类型：选择题
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题目内容：

儿童进行体重测量，被测者要在测量之前半小时内禁食。（）

参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】

身高只能反映儿童较长时间的营养状况。( )

身高只能反映儿童较长时间的营养状况。（）

分类：公共营养师题型：选择题

在实际工作中,评价群体摄入量是否适宜可以用RNI来估测。( )

在实际工作中，评价群体摄入量是否适宜可以用RNI来估测。（）

分类：公共营养师题型：选择题

维生素A不能通过乳腺进入乳汁,而维生素D则相反。因此,乳母的饮食不影响乳汁中维生素A的

维生素A不能通过乳腺进入乳汁，而维生素D则相反。因此，乳母的饮食不影响乳汁中维生素A的含量，而对维生素D的含量有较大的影响。（）

分类：公共营养师题型：选择题

脂溶性抗氧化剂主要用于( )。

脂溶性抗氧化剂主要用于（）。A．防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象B．可以多用C．破坏维生素D．不能用于冷冻食品

分类：公共营养师题型：选择题

作为人体3种主要供能营养素之一,碳水化合物是其中最廉价的。( )

作为人体3种主要供能营养素之一，碳水化合物是其中最廉价的。（）

分类：公共营养师题型：选择题