选择题:维生素A不能通过乳腺进入乳汁,而维生素D则相反。因此,乳母的饮食不影响乳汁中维生素A的

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

维生素A不能通过乳腺进入乳汁,而维生素D则相反。因此,乳母的饮食不影响乳汁中维生素A的含量,而对维生素D的含量有较大的影响。( )

参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

脂溶性抗氧化剂主要用于( )。

脂溶性抗氧化剂主要用于( )。A.防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象B.可以多用C.破坏维生素D.不能用于冷冻食品

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作为人体3种主要供能营养素之一,碳水化合物是其中最廉价的。( )

作为人体3种主要供能营养素之一,碳水化合物是其中最廉价的。( )

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营养素的功能主要指提供能量、促进生长与组织的修复、调节生理功能三项。( )

营养素的功能主要指提供能量、促进生长与组织的修复、调节生理功能三项。( )

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为了达到蛋白质每日75g的推荐摄入量,老年人每天应摄入充足的猪肉。( )

为了达到蛋白质每日75g的推荐摄入量,老年人每天应摄入充足的猪肉。( )

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彻底加热破坏不了肉毒梭菌。( )

彻底加热破坏不了肉毒梭菌。( )

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