题目内容：
脂溶性抗氧化剂主要用于（ ）。
A．防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象
B．可以多用
C．破坏维生素
D．不能用于冷冻食品
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：脂溶性抗氧化剂主要用于( )。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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作为人体3种主要供能营养素之一,碳水化合物是其中最廉价的。( )
作为人体3种主要供能营养素之一，碳水化合物是其中最廉价的。（ ）
营养素的功能主要指提供能量、促进生长与组织的修复、调节生理功能三项。( )
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为了达到蛋白质每日75g的推荐摄入量,老年人每天应摄入充足的猪肉。( )
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彻底加热破坏不了肉毒梭菌。( )
彻底加热破坏不了肉毒梭菌。（ ）
蛋白质的主要吸收部位是胃和小肠。( )
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