选择题:下列关于畜禽肉脂肪特点的说法,正确的有( )。

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
  • 号外号外:注册会员即送体验阅读点!
题目内容:

下列关于畜禽肉脂肪特点的说法,正确的有( )。

参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

亚油酸是()。

亚油酸是()。A、18碳2稀酸B、22碳4稀酸C、24碳6稀酸D、18碳4稀酸

查看答案

以下与新生儿低出生体重有关的是( )A 孕前母体体重和身高不够B 孕期增重不够C 母体孕期蛋白

以下与新生儿低出生体重有关的是( )A 孕前母体体重和身高不够B 孕期增重不够C 母体孕期蛋白质-能量营养不良D 孕期贫血E 孕期总蛋白和白蛋白水平下降

查看答案

在以下食物中胆固醇含量最高的是( )。

在以下食物中胆固醇含量最高的是( )。A、猪肉B、猪肝C、猪脑D、猪舌头

查看答案

膳食纤维的主要特性是()

膳食纤维的主要特性是()A.吸水作用B.黏滞作用C.结合有机化合物作用D.阳离子交换作用E.细菌发酵作用

查看答案

50g食物蛋白质中含氮量约( )。

50g食物蛋白质中含氮量约( )。A、6gB、8gC、16gD、36g

查看答案