题目内容：
无公害农产品产地认定证书的有效期是2年。(判断对错)
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
选择题：无公害农产品产地认定证书的有效期是2年。(判断对错)
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
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判断:社会团体、社会中介机构对食品质量做出承诺、保证,而该食品又不符合其承诺、保证的质量要求,给消
判断：社会团体、社会中介机构对食品质量做出承诺、保证，而该食品又不符合其承诺、保证的质量要求，给消费者造成损失的应承担连带责任。( )
植物性食物含有维生素A。( )
植物性食物含有维生素A。（ ）
描述蛋制品的营养特点不正确的是( )。
描述蛋制品的营养特点不正确的是（ ）。A.生鸡蛋含蛋白质高，宜用开水冲服有利于消化吸收B.鸡蛋经蒸、煮、炒后其蛋白质不损失，消化吸收率高达95%以上C.制作皮蛋时为了保持风味，加入少量氧化铅（黄丹粉）营
建议少吃或限量食用烟熏食品是因为( )。
建议少吃或限量食用烟熏食品是因为（ ）。A.烟熏食品脂肪氧化较少B.烟熏食品表面形成独特的金黄色或棕色C.烟熏食品会产生苯并芘等致癌物质D.烟熏食品能满足爱吃腊味的需要
用大量的水冲洗或长时间浸泡宰杀的水产品会造成( )。
用大量的水冲洗或长时间浸泡宰杀的水产品会造成（ ）。A.营养素转化B.脂溶性营养素流失C.营养素被破坏D.水溶性营养素流失