单选题:HACCP管理体系更注重于__________。

  • 题目分类:公共营养师二级
  • 题目类型:单选题
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题目内容:
HACCP管理体系更注重于__________。 A.对终末产品的检验
B.对原料的检验
C.对生产过程的管理
D.对销售环节的管理

参考答案:
答案解析:

下述母乳喂养的说法中,正确的有__________。

下述母乳喂养的说法中,正确的有__________。A.可减少对市场供应的依赖 B.可减少产后子宫出血的发生 C.可降低发生乳腺癌的风险 D.可增加发生乳腺癌的

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幼儿食谱的评价原则包括__________。

幼儿食谱的评价原则包括__________。A.营养齐全,比例适当 B.合理搭配,应注意膳食多样化,发挥各类食物营养成分的互补作用,达到均衡营养的目的 C.合理

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预包装特殊膳食用食品的标签中,强制标示内容包括__________。

预包装特殊膳食用食品的标签中,强制标示内容包括__________。A.配料清单和配料定量标示 B.能量和营养素 C.净含量和固形物含量 D.保健功能 E.日期

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碘缺乏的主要原因是__________。

碘缺乏的主要原因是__________。A.人类生活环境中碘缺乏 B.碘的吸收率低 C.海产品摄入少 D.人体需要量大

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强化β-胡萝卜素时,应选择__________作为食物载体。

强化β-胡萝卜素时,应选择__________作为食物载体。A.饮料 B.糖 C.食盐 D.食用油

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