多选题：预包装特殊膳食用食品的标签中，强制标示内容包括__________。

题目内容：

预包装特殊膳食用食品的标签中，强制标示内容包括__________。 A．配料清单和配料定量标示
B．能量和营养素
C．净含量和固形物含量
D．保健功能
E．日期标示及储藏说明

参考答案：

答案解析：

碘缺乏的主要原因是__________。

碘缺乏的主要原因是__________。A．人类生活环境中碘缺乏 B．碘的吸收率低 C．海产品摄入少 D．人体需要量大

分类：公共营养师二级题型：多选题

强化β-胡萝卜素时，应选择__________作为食物载体。A．饮料 B．糖 C．食盐 D．食用油

分类：公共营养师二级题型：多选题

血液中红细胞的主要功能是__________。A．运输养料和氧 B．运输养料和废物 C．运输氧和一部分二氧化碳 D．运输废物和二氧化碳

分类：公共营养师二级题型：多选题

分类：公共营养师二级题型：多选题

由于各个企业的自身情况千差万别，在各种因素影响下，获取的人力资源信息就可能出现空白、偏差和失真。在各种补救措施中，修正、（　　）等技术应用得较为普遍。A．取舍

分类：公共营养师二级题型：多选题