题目内容：
米过度淘洗容易损失（），因此，食用前轻轻淘洗2～3遍即可。A．维生素A
B．B族维生素
C．维生素E
D．维生素C
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
单选：米过度淘洗容易损失（），因此，食用前轻轻淘洗2～3遍即可。
- 题目分类：危险化学品安全管理
- 题目类型：单选
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A．维生素A
B．B族维生素
C．维生素E
D．维生素C
A．维生素A
B．B族维生素
C．维生素E
D．维生素C
鹿身上的（）要及时割，才能保证它的药用价值。
鹿身上的（）要及时割，才能保证它的药用价值。A．鹿茸B．鹿颈C．鹿皮D．鹿脚
腌腊肉加工过程中，食盐的作用有哪些？
腌腊肉加工过程中，食盐的作用有哪些？
温熏法是在（）范围内进行烟熏的方法，此温度范围超过了脂肪融点，所以脂肪很容易流出来，而且部分蛋白质开始凝固，因此肉质变得稍硬。
温熏法是在（）范围内进行烟熏的方法，此温度范围超过了脂肪融点，所以脂肪很容易流出来，而且部分蛋白质开始凝固，因此肉质变得稍硬。A．10～30℃B．20～40℃C．30～50℃D．40～60℃
低压抽屉式配电柜的抽屉均有（）3个位置
低压抽屉式配电柜的抽屉均有（）3个位置A．工作、试验、断开B．工作、试验、检修C．工作、备用、检修
企业用于生产某种产品的、已确认为无形资产的非专利技术，其摊销金额应计入当期管理费用。（ ）
企业用于生产某种产品的、已确认为无形资产的非专利技术，其摊销金额应计入当期管理费用。（ ）A．正确B．错误