单选:温熏法是在()范围内进行烟熏的方法,此温度范围超过了脂肪融点,所以脂肪很容易流出来,而且部分蛋白质开始凝固,因此肉质变得稍硬。 题目分类:食品科学技术 题目类型:单选 号外号外:注册会员即送体验阅读点! 题目内容: 温熏法是在()范围内进行烟熏的方法,此温度范围超过了脂肪融点,所以脂肪很容易流出来,而且部分蛋白质开始凝固,因此肉质变得稍硬。A.10~30℃B.20~40℃C.30~50℃D.40~60℃ 参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】
企业用于生产某种产品的、已确认为无形资产的非专利技术,其摊销金额应计入当期管理费用。( ) 企业用于生产某种产品的、已确认为无形资产的非专利技术,其摊销金额应计入当期管理费用。( )A.正确B.错误 分类:食品科学技术 题型:单选 查看答案
根据上述资料说明甲公司关于2013年报表的相关调整。甲公司2013年资产负债表批准报出日为2014年4月10日,适用的所得税税率为25%,假 根据上述资料说明甲公司关于2013年报表的相关调整。甲公司2013年资产负债表批准报出日为2014年4月10日,适用的所得税税率为25%,假设甲公司2013年12月31日确认利润总额5000万元,2013年年初和2013年年末坏账准备余额分别是150万元和240万元。没有其他暂时性差异。(1)甲公司2013年5月销售给乙企业一批产品,应收乙企业账款为580万元,按合同规定乙企业应于收到所购产品后三 分类:食品科学技术 题型:单选 查看答案
陶老师要求学生在1课时内用秸轩制作建筑模型,并组合成一个主题社区,下列选项中,较为合适的教学组织方式是()。 陶老师要求学生在1课时内用秸轩制作建筑模型,并组合成一个主题社区,下列选项中,较为合适的教学组织方式是()。A.个人独立完成B.班级集体完成C.年级合作完成D.同桌协作完成 分类:食品科学技术 题型:单选 查看答案