单选：为了保证原料乳的质量，原料乳冷却和冷藏的工艺参数是（）A．4℃，48小时内必须加工B．4℃，7天内必须加工C．4℃，15天内必须加工D．10

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鲁办发32号文要求隐患排查治理要发挥（）的作用，开展常态化的隐患排查治理。聘请技术服务机构和行业专家对复杂工艺装备、安全防护设施等进行定期诊断和安全评估，及时发现问题，切实消除隐患A．注册安全工程师B．老专家C．老工人D．企业员工

企业的利润总额中包括（　　）。 A．营业利润B．营业外收入C．投资收益D．所得税费用

以下药用部分为根茎的药材是（）A．丹参B．天麻C．山药D．泽泻E．麦冬

被称为“中国导弹之父”的是“三钱”中的哪一位科学家？（）A．钱学森B．钱伟强C．钱三强D．钱钟书