多选题:使用生化指标评价人体硒的营养缺乏状况时,下列说法正确的是__________。

  • 题目分类:公共营养师二级
  • 题目类型:多选题
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题目内容:
使用生化指标评价人体硒的营养缺乏状况时,下列说法正确的是__________。 A.全血、血清或血浆的硒含量都是评价人体硒营养状态最常用的指标
B.红细胞中的硒可以反映人体远期膳食硒的摄入情况
C.血清或血浆中硒反映的是近期膳食硒的摄入情况
D.发硒和指甲硒含量能反映机体较远期硒的营养状况,但应注意测试过程中的污染
E.红细胞、血浆、血小板中的GPX分别代表了远期、近期、最近期的硒状态变化

参考答案:
答案解析:

孕妇的必要性体重增加包括__________。

孕妇的必要性体重增加包括__________。A.胎儿 B.胎盘 C.羊水 D.增加的血浆容量 E.增大的乳腺和子宫

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某寄宿中学对学生进行体格检查,发现30%的中学生暗适应时间较正常人延长30秒钟,其他各项检查无异常。在学校集体膳食中应注

某寄宿中学对学生进行体格检查,发现30%的中学生暗适应时间较正常人延长30秒钟,其他各项检查无异常。在学校集体膳食中应注意补充__________。A.蔬菜 B

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中国营养学会制定的成年人氟的Al值为__________mg/d。

中国营养学会制定的成年人氟的Al值为__________mg/d。A.1.0 B.1.5 C.3.0 D.5.0

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我国氟中毒最主要的基本类型是__________。

我国氟中毒最主要的基本类型是__________。A.水源性病区 B.生活燃煤型病区 C.食物型病区 D.水源性病区和生活燃煤型病区

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