单选：在原料乳的收购时，要检测其酸度，常用下列哪一种方法？（）A．0.1mol/L的氢氧化钠滴定B．68%的酒精和原料乳等量混合C．用比重计或密度

  • 题目分类：食品科学技术
  • 题目类型：单选
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题目内容：
在原料乳的收购时，要检测其酸度，常用下列哪一种方法？（）
A．0.1mol/L的氢氧化钠滴定
B．68%的酒精和原料乳等量混合
C．用比重计或密度计测定
D．用电到率测定仪测定
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分类：食品科学技术  题型：单选
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分类：食品科学技术  题型：单选
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分类：食品科学技术  题型：单选
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