单选:下列适宜作为宴席中大菜的菜肴是()。A.芙蓉鸡片B.油焖大虾C.酱爆鸡丁D.鱼香肉丝

  • 题目分类:中级中式烹调师
  • 题目类型:单选
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题目内容:
下列适宜作为宴席中大菜的菜肴是()。
A.芙蓉鸡片
B.油焖大虾
C.酱爆鸡丁
D.鱼香肉丝
参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

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