单选：为保护蓝天，我们在出门时，应该（）。A．尽量选择乘坐舒适的交通工具B．使用私人车C．尽量选择乘坐公共交通工具

餐饮服务单位凉菜配制要求包括（）A．专间内应当由专人加工制作，非操作人员不得擅自进入专间。B．专间每餐（或每次）使用前应进行空气和操作台的消毒。使用紫外线灯消毒的，应在无人工作时开启30分钟以上，并做好记录。C．专间内应使用专用的设备、工具、容器，用前应消毒，用后应洗净并保持清洁。D．职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售凉菜。

食品生产许可证遗失的，申请人应当在（）或者刊登遗失公告的材料。A．微博B．县级以上主要媒体上C．县级以上地方食品药品监督管理部门网站D．各大门户网站

食品原料加工涉及到的预防食物中毒的原则包括（）A．保持清洁B．去除食品中的有害物质C．避免交叉污染D．控制时间和温度

先天性肌斜颈需要与其他原因所致的斜颈相鉴别的是（）A．颈椎先天性畸形所致斜颈B．感染引发的斜颈C．视力性斜颈D．耳源性、神经源性、习惯性斜颈E．以上都是

在继电器接触器控制电路中，自锁环节的功能是：（）A．保证可靠停车B．保证起动后持续运行C．兼有点动功能D．保证安全启动