多选：下列哪些是有效避免交叉污染的措施？（）A．分别设蔬菜和肉类的清洗水池B．动物性和植物性食品盛装在不同容器中C．粗加工场所不加工食品成品D．食

题目分类：危险化学品安全管理
题目类型：多选
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题目内容：

下列哪些是有效避免交叉污染的措施？（）
A．分别设蔬菜和肉类的清洗水池
B．动物性和植物性食品盛装在不同容器中
C．粗加工场所不加工食品成品
D．食品原料切配人员不进行分餐操作

参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】

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分类：危险化学品安全管理题型：多选

C功能刀补可用于内、外轮廓刀补（）A．正确B．错误

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分类：危险化学品安全管理题型：多选

在高压线下移动时、要留有足够的（）。根据指挥者的信号行走。A．安全距离B．燃油；C．行车距离

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分类：危险化学品安全管理题型：多选

供给轧辊冷却水的作用是（）。A．润滑B．降低轧件温度C．降低轧辊温度D．清除氧化铁皮

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分类：危险化学品安全管理题型：多选

控制轧制的原理及其类型。

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分类：危险化学品安全管理题型：多选