单选:干竹荪烹制前应先用淡盐水泡发,并剪去(),否则会有怪味。A.菌伞B.菌膜C.菌尾D.菌盖头

  • 题目分类:中级中式烹调师
  • 题目类型:单选
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题目内容:
干竹荪烹制前应先用淡盐水泡发,并剪去(),否则会有怪味。
A.菌伞
B.菌膜
C.菌尾
D.菌盖头
参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

电缆线路的定期巡视一般()一次A.每月B.每季度C.每半年

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甲公司2016年2月3日购进原材料一批,材料实际成本为20万元,运输费1.5万元,包装费2万元,保险费0.5万元,运输途中发生合理损耗0.3万元,材料入库前发生挑选整理费用0.1万元。假定不考虑其他因素,则下列说法中正确的有()。A.甲公司采购原材料在运输途中发生的合理损耗应计入当期损益B.材料入库前发生的挑选整理费应计入材料采购成本C.该批原材料的入账价值为24.1万元D.该批原材料的入账价值为

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合营安排分为共同经营和合营企业,下列有关合营安排表述正确的有()A.共同经营是指共同控制一项安排的参与方享有与该安排相关资产的权利,并承担与该安排相关负债的合营安排B.合营企业是共同控制一项安排的参与方仅对该安排的净资产享有权利的合营安排C.如果合营方通过对合营安排的资产享有权利,并对合营安排的义务承担责任来获得回报,则该合营安排应当被划分为共同经营D.如果合营方仅对合营安排的净资产享有权利,则该

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为了更好地符合会计核算的权责发生制,企业可以根据自身生产经营的特点自行划分会计期间。(  )A.正确B.错误

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