单选：下列成分中均属于可溶性的是（）。A．酶、淀粉、果胶、原果胶B．有机酸、单宁、果胶、木质素C．酶、有机酸、果胶、单宁D．酶、木质素、果胶、单宁

  • 题目分类：食品科学技术
  • 题目类型：单选
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题目内容：
下列成分中均属于可溶性的是（）。
A．酶、淀粉、果胶、原果胶
B．有机酸、单宁、果胶、木质素
C．酶、有机酸、果胶、单宁
D．酶、木质素、果胶、单宁
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】

汪中是蒋光慈作品（）。A．《兄弟夜话》B．《少年漂泊者》C．《鸭绿江上》里的主人公

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分类：食品科学技术  题型：单选
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1919年至1921年间发生的（）的争论，是新文化运动中马克思主义与实用主义者分化的开始，论战双方分别是（）和（）。

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分类：食品科学技术  题型：单选
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王蒙笔下的青年革命者形象主要有《组织部新来的青年人》中的林震、《（）》中的钟亦成、“季节系列”中的钱文等。

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分类：食品科学技术  题型：单选
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（）白骨精变成美貌少妇走来，是谁第一个看见的？A．孙悟空B．猪八戒C．唐僧D．沙僧

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分类：食品科学技术  题型：单选
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