题目内容：
根据炸油的温度区别，（）的油温在110℃~170℃，锅面微有青烟，四周的油向中间翻滚。A．温油
B．热油
C．旺油
D．沸油
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
单选：根据炸油的温度区别，（）的油温在110℃~170℃，锅面微有青烟，四周的油向中间翻滚。A．温油B．热油C．旺油D．沸油
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：单选
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A．温油
B．热油
C．旺油
D．沸油
A．温油
B．热油
C．旺油
D．沸油
嵌插骨折的诊断根据是（）A．压痛和轴向叩击痛B．骨折部的反常活动和骨擦音C．软组织肿胀和淤斑D．畸形E．局部皮温高
嵌插骨折的诊断根据是（）A．压痛和轴向叩击痛B．骨折部的反常活动和骨擦音C．软组织肿胀和淤斑D．畸形E．局部皮温高
基因启动子是指（）A．编码mRNA的DNA序列的第一个外显子B．开始转录形成mRNA的那段DNA序列C．阻遏蛋白结合的DNA序列D．RNA聚
基因启动子是指（）A．编码mRNA的DNA序列的第一个外显子B．开始转录形成mRNA的那段DNA序列C．阻遏蛋白结合的DNA序列D．RNA聚合酶最初与DNA结合的那段DNA序列E．DNA复制的起始位点
对于违反自律公约、管理制度等致使行业利益受损的会员单位，协会可按有关规定采取的措施有（ ）。A．警示B．内部通报C．公开曝光D．暂停行使会员
对于违反自律公约、管理制度等致使行业利益受损的会员单位，协会可按有关规定采取的措施有（ ）。A．警示B．内部通报C．公开曝光D．暂停行使会员权利
传染病传播过程中有传染源、传播途径、易感人群三个重要环节，对传播途径的控制，下列哪种做法是对的（）。A．采取消毒措施杀灭环境中的病原B．病原
传染病传播过程中有传染源、传播途径、易感人群三个重要环节，对传播途径的控制，下列哪种做法是对的（）。A．采取消毒措施杀灭环境中的病原B．病原在环境中存活时间不长，不用管它C．蒸煮的方法杀灭不了病原
为什么有人用草木灰清洗一些厨房用具？
为什么有人用草木灰清洗一些厨房用具？