题目内容：
食品发酵保藏的原理。
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
问答题,简答题：食品发酵保藏的原理。
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：问答题,简答题
- 号外号外：注册会员即送体验阅读点！
以下关于氨基糖苷类抗生素说法正确的是（）
以下关于氨基糖苷类抗生素说法正确的是（）A．对G-菌作用较弱B．对大多数G+菌作用较强C．对厌氧菌有效D．碱性条件下抗菌作用增强
有机溶剂提取酶时，可使用的温度有（）.
有机溶剂提取酶时，可使用的温度有（）.A．18℃B．20℃C．3℃D．5℃
现代学生管理的主要内容包括（ ）
现代学生管理的主要内容包括（ ）多项选择题 A、 德育管理B、 学习指导C、 常规管理D、 常能训练E、 环境管理
商业银行董事会设立的那几个委员会应由独立董事担任负责人？ （）
商业银行董事会设立的那几个委员会应由独立董事担任负责人？ （）A．关联交易控制委员会；B．风险管理委员会C．薪酬委员会；D．内部控制委员会；E．提名委员会；F．资产负债管理委员会
问题解决的基本特点是（ ）
问题解决的基本特点是（ ）单项选择题 A、目的性、客观性、系统性B、客观性、认知性、序列性C、目的性、认知性、客观性D、目的性、认知性、序列性