单选:原料在洗涤时,尽可能减少()的流失。A.维生素B.纤维素C.营养素D.叶绿素

  • 题目分类:中级中式烹调师
  • 题目类型:单选
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题目内容:
原料在洗涤时,尽可能减少()的流失。
A.维生素
B.纤维素
C.营养素
D.叶绿素
参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

鹿筋取自()和马鹿四肢的筋,是保留蹄部脱水加工而成的。A.梅花鹿B.驼鹿C.骆驼D.狍子

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Photoshop把图像看成有好多个()组成。

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资金时间价值代表着()。A.无风险的社会平均资金利润率B.有风险的社会平均资金利润率C.企业资金利润率的最低限度D.工人创造的剩余价值

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