单选题：下列关于儿童身高测量的注意事项中错误的是（　　）。

题目分类：公共营养师四级
题目类型：单选题
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题目内容：

下列关于儿童身高测量的注意事项中错误的是（　　）。 A．身高坐高计应放置在平坦靠墙的地面上
B．测量时，要特别注意足跟、骶骨和两肩胛间是否紧靠支柱
C．活动压板与头顶皮肤接触要尽量压紧
D．读数完毕应立即将活动压板推到安全高度，并检查记录是否正确

参考答案：

答案解析：

称量法进行膳食调查的主要优点是（　　）。

称量法进行膳食调查的主要优点是（　　）。A．准确、细致 B．省时、省力 C．可以大样本进行 D．可以进行膳食结构与相关疾病的关系分析

分类：公共营养师四级题型：单选题

在食物成分表中某食物的某营养素含量用(O)表示，说明（　　）。

在食物成分表中某食物的某营养素含量用(O)表示，说明（　　）。A．该食物中理论上应该存在一定量的该种成分，但未实际检测 B．该食物中该种成分的含量低于目前检测方

分类：公共营养师四级题型：单选题

脂肪酸是构成（　　）的基本单位。

脂肪酸是构成（　　）的基本单位。A．饱和脂肪酸 B．不饱和脂肪酸 C．甘油三酯 D．磷脂

分类：公共营养师四级题型：单选题

封闭式问题是一种需要应答者从一系列应答选项中作出选择的问题。（　　）

封闭式问题是一种需要应答者从一系列应答选项中作出选择的问题。（　　）

分类：公共营养师四级题型：单选题

水果与肠道传染病的传播没有密切关系。（　　）

水果与肠道传染病的传播没有密切关系。（　　）

分类：公共营养师四级题型：单选题