单选：鹿筋取自（）和马鹿四肢的筋，是保留蹄部脱水加工而成的。A．梅花鹿B．驼鹿C．骆驼D．狍子

  • 题目分类：中级中式烹调师
  • 题目类型：单选
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题目内容：
鹿筋取自（）和马鹿四肢的筋，是保留蹄部脱水加工而成的。
A．梅花鹿
B．驼鹿
C．骆驼
D．狍子
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分类：中级中式烹调师  题型：单选
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