单选：最常见的变性作用是蛋白质的加热凝固现象，被称为（）。

  • 题目分类：中级中式烹调师
  • 题目类型：单选
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题目内容：
最常见的变性作用是蛋白质的加热凝固现象，被称为（）。
A．热变性
B．有机溶剂对蛋白质的变性作用
C．酸碱对蛋白质的变性作用
D．强大压力
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】

没有心痛的感觉，认识不到中国科学界与世界的差距，这不是科学的态度；没有思考，对国外的获奖者一味地追捧，也不是科学的态度；没有______考证

没有心痛的感觉，认识不到中国科学界与世界的差距，这不是科学的态度；没有思考，对国外的获奖者一味地追捧，也不是科学的态度；没有______考证，对国内的科研人员一味求全责备，也不是科学的态度；没有______精神，对获奖者背后付出的多年努力视而不见，一味看重奖项的荣耀，更加不是科学的态度。但喧哗过后，我们更应对诺贝尔奖热多几分“冷”思考。依次填入画横线部分最恰当的一项是（ ）。A．严谨的 独立的 奉

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下面哪个星球最大（）。

下面哪个星球最大（）。A．水星B．木星C．土星D．火星

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站台：码头：停机坪（）

站台：码头：停机坪（）A．现金：支票：银行卡B．软件：硬件：互联网C．外套：婚纱：羽绒服D．演员：群众：主持人

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分MIMO技术的核心是（）？

分MIMO技术的核心是（）？A．多天线B．高发射功率C．低发射功率D．TDMA

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