判断题:对通气发酵过程来说,过多的持久性泡沫有利于发酵的进行.A.正确B.错误

  • 题目分类:食品科学技术
  • 题目类型:判断题
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题目内容:
对通气发酵过程来说,过多的持久性泡沫有利于发酵的进行.
A.正确
B.错误
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