题目内容：
调味和煮制在酱卤制品中起什么作用？
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
问答题,简答题：调味和煮制在酱卤制品中起什么作用？
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：问答题,简答题
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京九铁路没经过的县（市、区）是（）
京九铁路没经过的县（市、区）是（）A．A莘县B．B阳谷C．C东昌府区D．D临清
AMR（CNR）插槽用于连接标准的（）。
AMR（CNR）插槽用于连接标准的（）。A．显卡B．声卡C．ModemD．网卡
狄俄涅
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烹饪学是一门涉及面（）的应用学科。
烹饪学是一门涉及面（）的应用学科。A．较窄B．很广C．不大D．较大
当减温水量已增至最大，过热蒸汽温度仍然高时，可采用哪些措施降低汽温？
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