题目内容：
烹饪学学科体系主要包括烹饪史学、烹饪化学、烹饪营养卫生学、烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪美学等。A．正确
B．错误
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
判断题：烹饪学学科体系主要包括烹饪史学、烹饪化学、烹饪营养卫生学、烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪美学等。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：判断题
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A．正确
B．错误
A．正确
B．错误
企业生产经营的目标是产值最大。
企业生产经营的目标是产值最大。A．正确B．错误
2011年5月1日起，《中国人民共和国刑法修正案（八）》正式实施，其中规定凡是在道路上醉酒驾驶机动车的，一旦被查获，将面临最高半年拘役的处罚
2011年5月1日起，《中国人民共和国刑法修正案（八）》正式实施，其中规定凡是在道路上醉酒驾驶机动车的，一旦被查获，将面临最高半年拘役的处罚。我们每一个公民都应当遵守，因为（）。
数据经过加工成为（）
数据经过加工成为（）A．信息；B．知识；C．智能；D．情报。
由于省煤器管损坏停炉后，（）省煤器再循环门，以免炉水经省煤器损坏处漏掉。
由于省煤器管损坏停炉后，（）省煤器再循环门，以免炉水经省煤器损坏处漏掉。
由肌球蛋白组装成的粗肌丝具有极性和踏车行为。
由肌球蛋白组装成的粗肌丝具有极性和踏车行为。A．正确B．错误