题目内容：
食品生物技术的核心内容是（）.A．发酵工程
B．酶工程
C．基因工程
D．蛋白质工程
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
单选：食品生物技术的核心内容是（）.A．发酵工程B．酶工程C．基因工程D．蛋白质工程
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：单选
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A．发酵工程
B．酶工程
C．基因工程
D．蛋白质工程
A．发酵工程
B．酶工程
C．基因工程
D．蛋白质工程
一般而言，史学家对史料有兴趣，文学家对铺张场景、__________气氛有兴趣，司马光的《资治通鉴》，爱好文学的
一般而言，史学家对史料有兴趣，文学家对铺张场景、__________气氛有兴趣，司马光的《资治通鉴》，爱好文学的人读不下去；太史公写的“鸿门宴”，史学家认为__________。 填入划横线
选定某个图标后，按（）键可以将其删除。A．CtrlB．ShiftC．TabD．Delete
选定某个图标后，按（）键可以将其删除。A．CtrlB．ShiftC．TabD．Delete
圆形截面轧材，如圆钢、圆形钢管的截面上出现两个相互垂直直径不等的现象叫（）。A．椭圆度B．垂直度C．尺寸超差D．
圆形截面轧材，如圆钢、圆形钢管的截面上出现两个相互垂直直径不等的现象叫（）。A．椭圆度B．垂直度C．尺寸超差D．弯曲度
吐温类表面活性剂具有（）A．增溶作用B．助溶作用C．润湿作用D．乳化作用E．分散作用
吐温类表面活性剂具有（）A．增溶作用B．助溶作用C．润湿作用D．乳化作用E．分散作用
对超声透射法根据测得的声学参数判断基桩缺陷的方法有（）A．概率法B．PSD判据法C．多因素概率分析法D．声场阴影
对超声透射法根据测得的声学参数判断基桩缺陷的方法有（）A．概率法B．PSD判据法C．多因素概率分析法D．声场阴影区重叠法