单选:茸泥的种类很多,各地的称谓也不同。以弹性的不同可分为硬质茸泥等()种。A.2B.3C.4D.5 题目分类:中级中式烹调师 题目类型:单选 号外号外:注册会员即送体验阅读点! 题目内容: 茸泥的种类很多,各地的称谓也不同。以弹性的不同可分为硬质茸泥等()种。A.2B.3C.4D.5 参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】