题目内容：
发酵乳制品生产中按制备过程对乳酸菌发酵剂的分类，可以分为：①、乳酸菌培养物；②、母发酵剂；③、（）。
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
填空题：发酵乳制品生产中按制备过程对乳酸菌发酵剂的分类，可以分为：①、乳酸菌培养物；②、母发酵剂；③、（）。
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：填空题
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肉类腌制的方法有：（）、（）、（）和（）四种。
肉类腌制的方法有：（）、（）、（）和（）四种。
患者男，68岁，体检发现左颈内动脉90%闭塞，拟行颈动脉内膜剥脱术。
患者男，68岁，体检发现左颈内动脉90%闭塞，拟行颈动脉内膜剥脱术。
进行爆破作业时，所有人员应撤至不受有害气体、振动及飞石伤害的地点，独头坑道内其安全距离不小于（）。A．100mB．150mC．200m
进行爆破作业时，所有人员应撤至不受有害气体、振动及飞石伤害的地点，独头坑道内其安全距离不小于（）。A．100mB．150mC．200m
为了实现对电路的短路保护，负荷开关与隔离开关配合使用。A．正确B．错误
为了实现对电路的短路保护，负荷开关与隔离开关配合使用。A．正确B．错误
变压器型号中横短线后面的数字表示变压器的额定容量，其单位是kVA。A．正确B．错误
变压器型号中横短线后面的数字表示变压器的额定容量，其单位是kVA。A．正确B．错误