题目内容:
二硫键“S—S”(是由两个“—SH”形成的)是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键。图2是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图,对其叙述正确的是( )。
A.该蛋白质至少有两个游离的羧基
B.该蛋白质完全水解需要277个水分子
C.该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序共同决定
D.该蛋白质至少含有280个氨基
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答案解析:
二硫键“S—S”(是由两个“—SH”形成的)是蛋白质中连接两条肽链之间的一种化学键。图2是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图,对其叙述正确的是( )。
A.该蛋白质至少有两个游离的羧基
B.该蛋白质完全水解需要277个水分子
C.该蛋白质的功能由氨基酸的数量、种类、排列顺序共同决定
D.该蛋白质至少含有280个氨基