单选:在原料乳的收购时,要检测其酸度,常用下列哪一种方法?()A.0.1mol/L的氢氧化钠滴定B.68%的酒精和原料乳等量混合C.用比重计或密度

  • 题目分类:食品科学技术
  • 题目类型:单选
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题目内容:
在原料乳的收购时,要检测其酸度,常用下列哪一种方法?()
A.0.1mol/L的氢氧化钠滴定
B.68%的酒精和原料乳等量混合
C.用比重计或密度计测定
D.用电到率测定仪测定
参考答案:【答案仅供学习,请勿对照自行用药等】

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