题目内容：
简述水和食品中细菌菌落总数的测定程序。多管发酵法测定水与食品中大肠菌群数的操作过程有何异同？
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问答题,简答题：简述水和食品中细菌菌落总数的测定程序。多管发酵法测定水与食品中大肠菌群数的操作过程有何异同？
- 题目分类：食品科学技术
- 题目类型：问答题,简答题
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“天下兴亡，匹夫有责”是对中国古代哪一位思想家思想的归纳？（）A．李贽B．黄宗羲C．顾炎武D．王夫之
“天下兴亡，匹夫有责”是对中国古代哪一位思想家思想的归纳？（）A．李贽B．黄宗羲C．顾炎武D．王夫之
唐代历史上有一位书法家，他曾任平原郡太守，抗击过安禄山叛乱，其所创雄浑敦厚的新书体，对后世书法影响深远。该书法家是（）A．王羲之B．欧阳询C
唐代历史上有一位书法家，他曾任平原郡太守，抗击过安禄山叛乱，其所创雄浑敦厚的新书体，对后世书法影响深远。该书法家是（）A．王羲之B．欧阳询C．柳公权D．颜真卿
企业购买通用的商店管理软件系统来搭建企业的网上商店平台，可以根据企业自己的特性搭建能满足自己个性化需求的网上商店。A．正确B．错误
企业购买通用的商店管理软件系统来搭建企业的网上商店平台，可以根据企业自己的特性搭建能满足自己个性化需求的网上商店。A．正确B．错误
为了防止直接触电可采用（）、屏护、隔离等技术措施以保障安全。
为了防止直接触电可采用（）、屏护、隔离等技术措施以保障安全。
阴离子表面活性剂包括（）A．A.高级脂肪酸盐B.硫酸化物C.磺酸化物D.季铵化物E.磷脂
阴离子表面活性剂包括（）A．A.高级脂肪酸盐B.硫酸化物C.磺酸化物D.季铵化物E.磷脂