题目内容：
浅谈复合加热法的作用与特点。
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
问答题,论述题：浅谈复合加热法的作用与特点。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：问答题,论述题
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烹饪美学是欣赏与食用并存，将艺术之美（）烹饪之中。A．赋予B．加入C．融入D．加进
烹饪美学是欣赏与食用并存，将艺术之美（）烹饪之中。A．赋予B．加入C．融入D．加进
鱼类以腮进行呼吸，只有一个心房和一个心室，血液循环只有一条途径，被称为双循环。A．正确B．错误
鱼类以腮进行呼吸，只有一个心房和一个心室，血液循环只有一条途径，被称为双循环。A．正确B．错误
人们经常利用计算机多媒体技术，对讲解的内容进行形象、直观的描述，以达到更好的表达效果。这属于计算机应用中的（）。A．文字处理B．飞机导航C．
人们经常利用计算机多媒体技术，对讲解的内容进行形象、直观的描述，以达到更好的表达效果。这属于计算机应用中的（）。A．文字处理B．飞机导航C．建筑物安全检测D．辅助设计
以下属于分部工程的是（）。A．现浇结构B．装配式结构C．型钢混凝土结构D．铝合金结构
以下属于分部工程的是（）。A．现浇结构B．装配式结构C．型钢混凝土结构D．铝合金结构
极限平衡状态
极限平衡状态