题目内容：
头菜是传统宴席中的第一道热菜，下列适宜制作头菜的原料是（）。A．鲤鱼
B．虾仁
C．鱿鱼
D．灰刺参
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
单选：头菜是传统宴席中的第一道热菜，下列适宜制作头菜的原料是（）。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
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A．鲤鱼
B．虾仁
C．鱿鱼
D．灰刺参
A．鲤鱼
B．虾仁
C．鱿鱼
D．灰刺参
在称量过程中，从投影屏上观察到标线已移至100分度的右边，此时说明左盘重还是右盘重？
在称量过程中，从投影屏上观察到标线已移至100分度的右边，此时说明左盘重还是右盘重？
所谓“低碳经济”是以低能耗、（）、低污染为基础的经济发展模式。
所谓“低碳经济”是以低能耗、（）、低污染为基础的经济发展模式。A．低排放B．低标准C．低效率
根据《专利法》规定，发明创造不包括（）。
根据《专利法》规定，发明创造不包括（）。A．科学发现B．发明C．使用新型D．外观设计
被子植物的受精是２个精子分别与卵细胞和助细胞融合，特称为双受精。（）
被子植物的受精是２个精子分别与卵细胞和助细胞融合，特称为双受精。（）A．正确B．错误
赛事 对于 （ ） 相当于 （ ） 对于 编辑
赛事 对于 （ ） 相当于 （ ） 对于 编辑A．哨子；文字B．运动；校对C．裁判∶书稿D．进取∶精确