题目内容：
磨擦表面间能形成很薄的油膜，这种磨擦被称为（）。A．干磨擦
B．临界磨擦
C．半干磨擦
D．半液体磨擦
参考答案：【答案仅供学习，请勿对照自行用药等】
单选：磨擦表面间能形成很薄的油膜，这种磨擦被称为（）。
- 题目分类：中级中式烹调师
- 题目类型：单选
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A．干磨擦
B．临界磨擦
C．半干磨擦
D．半液体磨擦
A．干磨擦
B．临界磨擦
C．半干磨擦
D．半液体磨擦
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